午餐肉定量裝罐機(jī)液體食物軟塑包裝熱粘功能的測驗(yàn)辦法

 良好的熱粘功能是保證軟塑包裝在灌裝進(jìn)程中不發(fā)生破袋的重要保障，且影響制品包裝的密封性及封口的耐沖擊性。本文以檢測某液體食物包裝用塑料復(fù)合膜的熱粘功能為例，介紹了一種熱粘功能測驗(yàn)的新辦法，并通過對實(shí)驗(yàn)進(jìn)程、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)設(shè)備i-Thermotek 2400熱封與熱粘功能實(shí)驗(yàn)儀的參數(shù)及適用范圍等內(nèi)容的介紹，為企業(yè)監(jiān)控包裝的熱粘功能提供參閱。

 軟塑包裝的液體食物常選用熱封制袋與灌裝一起進(jìn)行的工藝對產(chǎn)品包裝，即在包裝的熱封邊未徹底冷卻時(shí)，液體食物已充填到包裝中，并對熱封邊發(fā)生必定的沖擊效果。而熱封邊未徹底冷卻時(shí)，兩熱封層的粘結(jié)并不非常牢度，即熱粘強(qiáng)度較低，若熱粘強(qiáng)度難以承受灌裝產(chǎn)品對熱封邊發(fā)生的沖擊效果，軟塑包裝的熱封邊即會(huì)被損壞，甚至發(fā)生破袋，即使在出產(chǎn)現(xiàn)場未發(fā)生破袋，受損害的熱封邊也會(huì)削弱制品包裝的密封功能及熱封邊的抗沖擊功能，在制品包裝的存儲(chǔ)及流通進(jìn)程中，很可能會(huì)在熱封邊處發(fā)生緩慢漏氣或者受外力擠壓而破袋的問題。軟塑包裝熱粘強(qiáng)度的凹凸與熱封層資料及設(shè)置的熱封參數(shù)有關(guān)，故而應(yīng)通過選用合適的熱封資料、設(shè)置適當(dāng)?shù)臒岱鈪��?shù)使軟塑包裝的熱粘強(qiáng)度能夠滿意運(yùn)用要求。

午餐肉定量裝罐機(jī) 測驗(yàn)辦法與實(shí)驗(yàn)儀器

 目前，國內(nèi)有關(guān)軟塑包裝熱粘功能測驗(yàn)的規(guī)范即將發(fā)布，本次實(shí)驗(yàn)根據(jù)美國規(guī)范ASTM F1921進(jìn)行。本次實(shí)驗(yàn)選用由濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)出產(chǎn)的i-Thermotek 2400熱封與熱粘功能實(shí)驗(yàn)儀作為實(shí)驗(yàn)設(shè)備。

 實(shí)驗(yàn)原理：通過設(shè)置一系列的熱封參數(shù)，測驗(yàn)不同熱封參數(shù)下試樣的熱粘強(qiáng)度，得到試樣的最佳熱封參數(shù)。關(guān)于熱粘強(qiáng)度實(shí)驗(yàn)來說，應(yīng)保證試樣在熱封處沒有冷卻時(shí)完成對熱封邊強(qiáng)度的測驗(yàn)，本設(shè)備集熱封進(jìn)程及強(qiáng)度測驗(yàn)于一體，熱封完畢后即可進(jìn)行強(qiáng)度測驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)時(shí)試樣兩頭裝夾在設(shè)備的左、右夾具上，拉動(dòng)試樣使之處于兩熱封頭之間，熱封后，試樣在左右夾具的拖動(dòng)下別離，熱封處別離時(shí)發(fā)生的力值被右夾具上配置的力值傳感器探測到，然后得到試樣的熱粘強(qiáng)度值。

 測驗(yàn)樣品與實(shí)驗(yàn)進(jìn)程

 測驗(yàn)樣品：本次實(shí)驗(yàn)選用某品牌液體食物包裝用塑料復(fù)合膜作為實(shí)驗(yàn)樣品。

 實(shí)驗(yàn)進(jìn)程：

(1) 沿待測樣品的縱向裁取寬度為15 mm，長度至少為25 mm的試樣。

(2) 設(shè)置熱封溫度、熱封壓力、熱封時(shí)刻，挑選熱粘功能及實(shí)驗(yàn)辦法選項(xiàng)。

(3) 當(dāng)?shù)竭_(dá)設(shè)定的熱封溫度后，將試樣裝夾在設(shè)備的左右夾具上，拉動(dòng)手柄，將試樣置于兩熱封頭之間，踩腳踏開關(guān)，試樣被熱封，一起松開手柄。

(4) 到達(dá)設(shè)定的熱封時(shí)刻后，熱封完畢，依照選定的實(shí)驗(yàn)辦法，左右夾具主動(dòng)拖動(dòng)試樣別離，實(shí)現(xiàn)熱粘強(qiáng)度的測驗(yàn)。

(5) 設(shè)備主動(dòng)顯示測驗(yàn)成果。

 測驗(yàn)成果與分析

 本次實(shí)驗(yàn)挑選辦法B，共裁取15條試樣，固定熱封壓力0.2MPa及熱封時(shí)刻1s，設(shè)置105℃、110℃、115℃、120℃、125℃五個(gè)不同的溫度，每個(gè)溫度下測驗(yàn)3條試樣的熱粘強(qiáng)度。所測驗(yàn)樣品在105℃時(shí)的熱粘強(qiáng)度為0.16N/15mm，110℃時(shí)的熱粘強(qiáng)度為1.51N/15mm，115℃時(shí)的熱粘強(qiáng)度為2.58N/15mm，120℃時(shí)的熱粘強(qiáng)度為1.38N/15mm。125℃時(shí)的熱粘強(qiáng)度為0.79N/15mm，且120℃時(shí)樣品現(xiàn)已呈現(xiàn)皺縮現(xiàn)象，故樣品的熱封溫度應(yīng)控制在115℃~120℃之間，以保證包裝外觀良好及較高的熱粘強(qiáng)度。

 　　合理的熱封溫度、熱封壓力、熱封時(shí)刻等參數(shù)是保證軟塑包裝具有較高熱粘強(qiáng)度的必要條件，本文使用Labthink蘭光i-Thermotek 2400熱封與熱粘功能實(shí)驗(yàn)儀確認(rèn)了所檢測液體食物包裝用塑料復(fù)合膜樣品適合的熱封溫度范圍，還可使用該設(shè)備確認(rèn)出合理的熱封壓力及熱封時(shí)刻，然后用于輔導(dǎo)實(shí)際出產(chǎn)。

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